Le Monarque
Millésime 2015
Bouteille de 75cl
Couleur
Rouge
Terroir
Argilo-calcaire de Saint-Estèphe
Rendement
25 hectolitres / hectare
Cépages
75 % MERLOT + 15 % CABERNET SAUVIGNON + 5 % CABERNET FRANC + 5 % PETIT VERDOT
Âge de la vigne
40 ans et plus
Vieillissement
Elevage 18 mois en barriques de chêne français, 100% en barriques neuves, Berthomieux et Nadalié - Soutirage à l’esquive comme la méthode des Grands Crus.
Offre du moment
*2 cartons de 6 bouteilles Monarque achetés = 1 carton de la gamme vins de printemps OFFERT
carton de 6 bouteilles
Le Monarque
Millésime 2015
Magnum 1.5l
couleur
Rouge
Terroir
Argilo-calcaire de Saint-Estèphe
Rendement
25 hectolitres / hectare
Cépages
75 % MERLOT + 15 % CABERNET SAUVIGNON + 5 % CABERNET FRANC + 5 % PETIT VERDOT
Âge de la vigne
40 ans et plus
Vieillissement
Elevage 18 mois en barriques de chêne français, 100% en barriques neuves, Berthomieux et Nadalié - Soutirage à l’esquive comme la méthode des Grands Crus.
Présentation
Le Monarque 2014 possède un couleur rouge vif, marque de sa jeunesse et d’une grande profondeur ; sa robe est brillante et limpide. Dans les premiers instants de la dégustation, le nez se veut discret mais, après quelques secondes, des notes de fruits noirs se font pleinement sentir. L’attaque en bouche est très souple et fraîche puis des arômes de fruits mûrs se révèlent (cassis, mures). La dégustation est portée par une très belle structure. La fin de bouche est impressionnante de part sa longueur et sa vivacité, signes des grands vins de garde. Cette cuvée est une réelle réussite et a un long règne !
Accord met et vin
Viande rouge, viande de caractère, gibier, plats en sauces, grillades.
